グスタフスベリ ゲフィール（Gefyr）蓋付きココット皿 イエロー

グスタフスベリ（Gustavsberg）のゲフィール（Gefyr）シリーズ、蓋のついた小ぶりなココット皿です。スティグ・リンドベリ（Stig Lindberg）が1952年に手がけた耐熱シリーズの一点で、裏面にはオーブン耐熱を示す「ウグンセルドファスト（UGNSELDFAST）」の語が刻まれています。

ゲフィールが提案したのは、オーブンで焼いた料理を別の器に移さず、そのまま食卓へ運ぶという食事のかたちでした。シリーズのなかで、その主題がもっとも素直にあらわれているのがこの形です。一人分をこの器で焼き、蓋をして食卓へ運ぶ。取り分ける器も、盛りつけ直す手間もいりません。

横幅は取っ手を含めて14.5cm、縦幅10.8cm、高さは蓋を含めて7.5cm。手のひらにおさまる大きさです。棒状の取っ手はまっすぐ伸びて先が丸くふくらみ、器の熱から指を遠ざけます。注ぎ口が一箇所つくられているので、ソースやスープを注ぐこともできます。蓋のつまみは小さな円盤で、まわりの丸みとよく合っています。

目を引くのは釉薬の使い分けです。外側はやわらかなパステルイエロー、内側は白。色を内側にまで回さなかったのは、盛りつけた料理の色が濁らないようにするためだと当店は読み解いています。縁のきわには細い白い線が残され、黄色の面をきりりと締めています。炻器（ストーンウェア）ですので、この大きさでも手に取るとしっかりとした重みがあります。

ゲフィールが製作されたのは1952年から1956年までの短い期間です。オーブンから食卓へ。1950年代のスウェーデンが思い描いた新しい食事の風景が、この小さな器のなかにそのまま収まっています。

グスタフスベリ — 200年の歴史を持つスウェーデン陶磁器の聖地

1825年、ストックホルム群島のヴェルムド島にグスタフスベリ磁器工場が創設されました。当初はイギリス式の製法を導入し、1839年に現在も知られる錨（アンカー）のマークを採用しています。1863年にはコーンウォールから粘土を輸入してボーンチャイナの生産を開始し、やがてスウェーデンを代表する窯へと成長しました。

黄金時代を築いた巨匠たち

1917年に初代アートディレクターに就任したヴィルヘルム・コーゲ（1889–1960）は、「美しい日用品をすべての人に」という理念のもとで労働者向けの食器リリエブローを発表しました。さらにアルジェンタ、ファルスタなどの名シリーズを生み出しています。

1949年にコーゲの後任となったスティグ・リンドベリ（1916–1982）は、ベルサ、スピサリブ、プルーヌス、アダムなど数々の名作を手がけ、グスタフスベリの黄金時代を築きました。「千の芸術家（Tusenkonstnären）」と呼ばれた彼は、陶磁器だけでなくテキスタイル、ガラス、グラフィックデザインなど多岐にわたる分野で活躍しています。

ヴィンテージの見分け方 — バックスタンプ（刻印）ガイド

グスタフスベリの食器には裏面にバックスタンプ（刻印）が施されています。このスタンプのデザインは時代とともに変化しており、製造年代を特定する重要な手がかりとなります。1839年に採用された錨（アンカー）マークは現在まで同社のシンボルとして受け継がれています。1993年にオリジナルの食器生産が終了し、現在はHPF社が復刻版を製造しています。ヴィンテージ品はフリント陶器やフェルトスパット磁器で、復刻版のボーンチャイナとは素材が異なります。

■詳細スペック

• メーカー：Gustavsberg / グスタフスベリ
• デザイナー：Stig Lindberg / スティグ・リンドベリ
• シリーズ名：Gefyr / ゲフィール
• 刻印：GUSTAVSBERG（錨マーク）／UGNSELDFAST／GEFYR／PASTELL
• 年代：1952〜1956年
• 素材：炻器（ストーンウェア・耐熱）
• 色：パステルイエロー（内側は白）
• 製造国：スウェーデン
• サイズ：横幅約14.5cm（取っ手含む）／縦幅約10.8cm／高さ約7.5cm（蓋含む）

■コンディション：★★★★☆（4：美品）

未使用のまま保管されてきたデッドストック品ですが、保管によるスレがわずかに見られます。蓋の裏側にある凹みは欠けではなく、糸底と呼ばれる製造時の切り離し跡です。割れやヒビはありません。

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