VDNマークとは｜北欧食器の裏印『VDN555』の意味とスウェーデンの商品表示

VDNマークとは——北欧食器の裏に残るスウェーデンの商品表示

Photo: Wikimedia Commons / Anden2000 / CC0

スウェーデンのヴィンテージ食器を裏返すと、窯の印のそばに「VDN F555」「VDN P555」といった文字が入っていることがあります。

VDNは、スウェーデンの商品表示の機関Varudeklarationsnämnden（ヴァルデクラレーションスネムンデン）の略です。日本語にすると「商品表示委員会」で、1951年8月から1972年末まで活動しました。品物の性質を決まった方法で試験し、その成績を品物に表示させる仕組みで、品質を保証する印ではありません。「VDN555」の「F」や「P」は素材を、「555」は三つの性質の成績を表します。

VDNの印は、機関が消費者庁に統合された1973年より後も使われました。1980年代の器にも入っているので、印だけで製造年は決まりません。なお、ワインの「VDN（ヴァン・ドゥー・ナチュレル）」はフランスの甘口ワインの呼び名で、北欧食器のVDNとは別のものです。

VDNの基本情報

正式名称	Varudeklarationsnämnden（ヴァルデクラレーションスネムンデン）
日本語訳	商品表示委員会
略称	VDN
活動期間	1951年8月〜1972年末（1973年1月に消費者庁へ統合）
しくみ	決まった試験方法にもとづく任意の商品表示。品質の保証ではない
運営	非営利の団体。費用の大半は国の補助
対象	食品・衣類・家具・家電・家庭用品・陶磁器など。表示の規格は最多で150（1968年）
陶磁器の表示	1950年代後半の器にすでに入り、1980年代の器にも使われた
その後	1973年に消費者庁（Konsumentverket）へ統合。家具の表示は1972年からMöbelfakta（ムーベルファクタ）

日本では「品質保証マーク」や「日本のJISのようなもの」と紹介されることがありますが、VDNは品質の合格・不合格を決める印ではありません。理由は下の節で説明します。

VDN555の意味——文字は素材、数字は三つの成績

陶磁器のVDNの印は、「VDN」の3文字、素材を表すアルファベット1文字、成績を表す3桁の数字でできています。

アルファベット——素材

文字	スウェーデン語	素材
B	Benporslin	ボーンチャイナ
F	Flintgods	フリント陶器（長石陶器）
P	Fältspatporslin	長石磁器
S	Stengods	炻器（ストーンウェア）

同じシリーズでも、器の種類によって素材が違うことがあります。グスタフスベリのダートは、ボウルやティーカップが炻器の「S555」、コーヒーカップがボーンチャイナの「B555」です。ベルサも、皿やボウルは「F555」、小さいコーヒーカップ＆ソーサーは「B555」です。フリント陶器については長石陶器とはで詳しく説明しています。

3桁の数字——三つの成績

3桁の数字は、左から順に三つの性質の成績です。5が最も高い段階で、陶磁器では成績を器の裏に直接入れました。

桁	性質	段階の意味
1桁目	釉	5＝釉にひびが入るおそれがない 3＝急な温度の変化ではひびが入らないが、年月とともにひびが出ることがある 1＝急な温度の変化に耐えない
2桁目	料理への向き	5＝どんな料理にも向く 3＝酸を含む料理に長く触れさせない 1＝酸を含む料理には向かない
3桁目	洗浄	5＝75℃の食洗機に耐える 3＝45℃の手洗いに耐える 1＝洗うと傷むおそれがある

つまり「555」は、三つの性質がどれも最も高い段階だったという表示です。食洗機の試験では、釉が75〜80℃に耐えることが5の条件でした。

ただし、この成績は作られた当時の新品に対するものです。数十年を経たヴィンテージの器にそのまま当てはまるわけではないので、当店は手洗いをおすすめしています。詳しくは北欧ヴィンテージ食器は食洗機・電子レンジ・オーブンで使える？をご覧ください。

555以外の数字——ゲフレのF535

市場で見かけるVDNの印は、ほとんどが「555」です。スウェーデンの博物館の収蔵記録でも、印が読める陶磁器115点のうち108点が555です。

残る7点は、ゲフレ（Gefle）の「コスモス（Kosmos）」に入った「VDN F535」です。デザインはベリット・テルネル（Berit Ternell）で、1966〜1977年に作られたボウル、ソース入れ、耐熱皿、深皿がイェーヴレボリ県立博物館に収められています。真ん中の数字が3なので、料理への向きが「酸を含む料理に長く触れさせない」段階だったことになります。

VDNは、成績のよい品だけが印を入れる制度ではありませんでした。ゲフレの歴史はゲフレ磁器とはにまとめています。

VDNという組織——1951年に始まった商品表示

VDNのもとになったのは、1946年にスウェーデン政府が置いた、品質の研究と消費者への情報提供についての調査委員会です。委員会は1949年の報告書で、製造・卸・小売の業界と消費者の代表が集まり、商品の表示をそろえる機関を作るよう提案しました。翌1950年にスウェーデン規格協会（SIS）が設立を引き受け、「Varudeklarationsnämnden」という名前を考えました。1951年の国の予算に設置費7万5,000クローナが計上され、VDNは1951年8月1日に活動を始めます。

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VDNは非営利の団体で、議長は政府が任命しました。運営には13の団体の代表が加わります。業界からは製造・卸・小売のすべての段階、消費者の側からは労働組合の全国組織、主婦の団体、家庭科の教員の団体、家庭研究所（Hemmens forskningsinstitut）です。費用の大半は国の補助でした。1971/72年度は総費用約300万クローナのうち約200万クローナを国が出し、協同組合連合（KF）や業界の団体、労働組合も拠出しています。

VDNが作った表示の規格は、1961年の75から1968年には150に増え、1972年は110でした。対象は陶磁器のほか、食品、衣類、家具、家電、家庭用品、スポーツ用品、救命胴衣、パック旅行にまで及びます。表示の名前は、1954年に店頭に出た「D Deklaration」から、1961年に「VDN Varufakta」、のちに「VDN Fakta」と変わりました。テレビでは「Läs på lappen（ラベルを読んで）」という短い映像を流しています。

VDNの表示は品質の保証ではない

VDNの表示は任意でした。表示したいメーカーや輸入業者、販売業者が申し込むと、その品目の規格どおりに表示する許可が出ます。表示には、規格が決めた項目を多くも少なくもなく載せなければなりません。VDNは表示の刷り見本を前もって確かめ、店に並んだ品を抜き取って検査しました。検査は原則として品目ごとに年1回で、表示と中身が違えば直させ、従わなければ許可を取り消します。実際に取り消したのは2回だけです。

VDNは原則として、品質の合格・不合格を決めませんでした。性質を一つずつ同じ物差しで示し、どれを重んじて選ぶかは買う人が決める、という考え方です。当時の政府の報告書にも、VDNの印が一種の保証と受け取られ、消費者を誤らせるおそれがあると書かれています。日本で見かける「品質保証マーク」「日本のJISのようなもの」「表示が義務だった」という説明は、どれも当たりません。

陶磁器の表示はいつからいつまで

陶磁器の規格の資料は、スウェーデン国立公文書館に1952年の分から残っています。1958年1月に買われたグスタフスベリのスピサ・リブのカップ＆ソーサーには、すでに「VDN. B555」の印が入っています。陶磁器の表示は1960年代に始まったと紹介されることがありますが、1950年代の後半には印の入った器が店に並んでいました。

1972年の調査では、スウェーデンで売られていた日常の食器99点のうち94点にVDNの表示がありました。輸入品には、ほとんど表示がありませんでした。

1973年1月、VDNは国立消費者問題研究所、国立消費者評議会と統合され、消費者庁（Konsumentverket）が生まれました。VDNの規則は消費者庁のもとでも効力を持ち、表示の許可も続きます。1976年からは検査も費用の請求も行われなくなりましたが、1981年1月の時点でも、陶磁器の規格を6社が使っていました。消費者庁はメーカーにVDNの表示をやめるよう勧めていましたが、印はすぐには消えなかったのです。

家具の表示は、1972年に家具研究所（Möbelinstitutet）が始めた「Möbelfakta（ムーベルファクタ）」に移りました。Möbelfaktaは自らの歩みを、1951年のVDNから書き起こしています。

VDNの印で年代はわかるか

VDNの印だけでは、製造年は決まりません。博物館の記録と当店で扱った品から、印の入った器と作られた年を並べると次のとおりです。

窯・シリーズ	印	作られた年	所蔵
グスタフスベリ スピサ・リブ	VDN. B555	1958年1月に購入	クルトゥーレン（ルンド）
ゲフレ アグネタ（Agneta）	VDN 555	1975〜1979年	イェーヴレボリ県立博物館
ロールストランド シルビア（250年記念）	VDN P555	1976年に発表	当店で扱った品
グスタフスベリ デミ（Demi）	VDN DEMI S 555	1978〜1980年	スウェーデン国立美術館
ロールストランド プリムール（Primeur）	VDN P 555	1980年	北方民族博物館
ロールストランド レインボー（Rainbow）	VDN P555	1983〜1996年	メルンダール市立博物館
ロールストランド クアトロ（Quattro）	VDN P 555	1987年	レーシュカ美術館

「VDNの印がある＝1973年以前」とは言えません。年代は、窯の印の型や、シリーズが作られた期間と合わせて見ます。グスタフスベリはグスタフスベリの年代の見分け方、ロールストランドはロールストランドのバックスタンプ完全ガイドで、印の読み方を説明しています。

VDNを使った窯——アラビアの器にも

1972年の調査でVDNの表示が見つかった窯は、ロールストランド、ゲフレ、グスタフスベリ、ホガナス（Höganäs）などです。調べられた器には、ロールストランドのグレーン・アンナ、コカ・ブロー（Koka blå）、モナミ、グスタフスベリのアダム、プルーヌス、ゲフレのコスモスが並びます。博物館の記録では、ウプサラ・エクビーの器にも「VDN F555」の印があります。

同じ調査では、フィンランドのアラビア（Arabia）の品にもVDNの表示がありました。VDNの許可は、スウェーデンのメーカーだけでなく、輸入業者や販売業者も受けられました。VDNの印は、スウェーデン製の証明ではなく、スウェーデンで売られた品の表示です。

当店の器で見るVDNの印

ロールストランド——グレーン・アンナのF555、モナミとシルビアのP555

Photo: Wikimedia Commons / Anden2000 / CC0

Photo: タックショミュッケ（モナミ 特大スクエアプレート）

マリアンヌ・ウェストマンが1952年にデザインしたモナミ（Mon Amie）は、ロールストランドの長石磁器のシリーズです。当店で扱ったモナミのスクエアプレートの裏には「VDN P555」が入っています。

Photo: タックショミュッケ（シルビア 250年記念食器）

シルビアは、ロールストランドの創業250年を記念して1976年に生まれた食器です。VDNが消費者庁に統合された後に生まれたシリーズにも、「VDN P555」の印が入っています。

グスタフスベリ——プルーヌスのF555、ダートのS555とB555

Photo: タックショミュッケ（プルーヌス スクエアプレート 小）

スティグ・リンドベリのプルーヌスでは、当店で扱ったスクエアプレートの裏に「FLINTGODS VDN 555」とあり、フリント陶器の表示です。

Photo: タックショミュッケ（ダート 小ボウル）

Photo: タックショミュッケ（ダート ティーカップ＆ソーサー）

Photo: タックショミュッケ（ダート コーヒーカップ＆ソーサー）

ダートは、同じシリーズの中で素材が分かれる例です。ボウルとティーカップは炻器の「VDN S555」、コーヒーカップはボーンチャイナの「VDN B555」です。

ベルサ——F555とB555は器の種類で分かれる

Photo: タックショミュッケ（ベルサ 17.5cm 丸柄プレート）

スティグ・リンドベリが1961年に発表したベルサ（Berså）では、皿・ボウル・ポットなど多くの器が「VDN F555」のフリント陶器、小さいコーヒーカップ＆ソーサーが「VDN B555」のボーンチャイナの表示です。文字は製造の時期ではなく、器の種類で分かれています。B555の表示があるヴィンテージも、今の復刻版のボーンチャイナとは材質も質感もはっきり違います。

1973年の第一次石油危機を受けて、ベルサは1974年に生産を終えました。北欧の食器づくりが大きく傾いた年です。ベルサの裏印の型や緑の数字の読み方はベルサの裏印の読み方に、ベルサそのものの歩みはベルサ完全ガイドにまとめています。

まとめ

VDNの印は、性質を同じ物差しで示し、選ぶのは買う人に任せるという、戦後スウェーデンの商品表示の考え方を器の裏に残しています。北欧の器を裏返したときは、窯の印とあわせて、VDNの文字と数字も読んでみてください。