ベルサ(Berså)シリーズ

Gustavsberg_Berså

スウェーデンの老舗食器メーカー、グスタフスベリの定番シリーズのベルサ(Berså)。ベルサは、スウェーデンを代表するミッドセンチュリーの巨匠スティグ・リンドベリ(Stig Lindberg)がデザインし、1961年から1974年まで生産されました。

Berså(ベルサ、ベショー、ベルショー)とは近年のスウェーデン語ではあまり使用されませんが「東屋(あずまや)」の意味です。庭園や公園など一息つくために設けられる休憩所です。

北欧は一年の半分が冬といっても過言ではない地域です。そして寒さが厳しいだけでなく、冬場の日照時間は4〜5時間程度しかありません。北欧食器の特徴はそのような冬の日であっても温かみが感じられるデザインに溢れている点です。ベルサの青々とした緑は、食卓にいつでも新緑の彩りと爽やかな風をもたらす不思議な魅力を持っており、まさに北欧食器を代表するデザインです。

ベルサの誕生

木漏れ日が差し込む庭園のパーゴラ、そこに揺れる青々とした葉。北欧の長い冬を過ごす人々にとって、夏の庭は特別な場所でした。リンドベリは1960年にこのデザインを完成させ、1961年から生産が開始されました。

一年の半分が暗く寒い冬に閉ざされるスウェーデンで、この鮮やかな緑の葉のパターンは食卓に夏の庭園を持ち込むものでした。当時の「フォルクヘム(国民の家)」思想 ── 美しいものをすべての国民に届けるという理念のもと、ベルサは一般家庭に広く普及しました。

グスタフスベリ工場の倉庫に積まれたベルサ

グスタフスベリ工場の倉庫。出荷を待つベルサの食器が棚一面に並ぶ。ヴィンテージのベルサが作られたのは1961年から1974年までの13年間。

転写の工程 — クロモトリック

グスタフスベリ工場でのベルサ制作風景 転写シール貼り作業

グスタフスベリ工場の装飾部門。職人がベルサの転写シール(デカール)を一枚一枚手作業でカップに貼り付けている。手前には装飾前の白いカップ、右奥には完成品が並ぶ。(写真:Nordiska museet / Gösta Glase)

ベルサの模様はクロモトリック(kromotryck)と呼ばれる転写印刷で施されています。あらかじめ模様が印刷された転写紙(デカール)を水に浸して台紙から剥がし、素地に一枚ずつ手作業で貼り付けたあと焼成して定着させる技法です。ベルサでは緑と黒の2色が用いられています。大量生産でありながら、すべての工程に人の手が介在する ── それがヴィンテージのベルサに宿る温もりの理由です。

グスタフスベリ工場でのベルサの制作風景
グスタフスベリ工場でのベルサの制作風景。転写紙を圧着する作業台の様子

素材はフリント陶器(flintgods)です。フリント陶器とは火打ち石(フリント)を混ぜた多孔質の陶器で、グスタフスベリが日用食器の量産に用いた素材です。焼結しないため液体を吸収する性質があり、表面を釉薬で覆うことで防水性を確保しています。復刻版はすべてボーンチャイナ(benporslin)で製造されており、素地の質感や重さがオリジナルとは異なります。

ヴィンテージと復刻版の違い

ベルサは1974年に生産終了となりましたが、根強い人気を受けて2005年にグスタフスベリから復刻版が発売されました。ヴィンテージ品と復刻版には以下の違いがあります:

  • 葉の色味:ヴィンテージ品は青みがかった深い緑色で、発色が鮮やかです。復刻版はやや明るいトーンの緑となっています。
  • バックスタンプ:ヴィンテージ品にはベルサ専用のスタンプが施されていますが、復刻版はグスタフスベリの錨マークのスタンプとなります。
  • 素材と質感:ヴィンテージ品はフリント陶器、復刻版はボーンチャイナで、素材だけでなく製法から異なります。裏に「Benporslin」や「B555」とボーンチャイナの表示があるヴィンテージ品も、今のボーンチャイナとは材質も質感もはっきり違います。ヴィンテージ品の質感は柔らかくしっとりしていて、手に吸い付くようです。復刻版は硬質で、冷たさを感じます。ただ、ヴィンテージ品は柔らかい分、破損しやすいという弱点がありました。
  • ラインナップ:ヴィンテージにはスクエアプレート、バターケースなど、復刻版には含まれないアイテムがあります。
  • 葉の形:ヴィンテージ品は一枚一枚の葉に微妙な揺らぎが見られます。復刻版は葉の形が均一です。