“斯堪的纳维亚复古餐具”一词在日本已经广为人知,在古董店和网上也越来越多地出现。另一方面,日语中“日式复古餐具”这种说法并不常见。事实上,日本人经常会想,“为什么要放弃承载着如此珍贵回忆的餐具呢?”
另一方面,在斯堪的纳维亚半岛,赠送餐具是很常见的,即使是父母送的纪念品。这是由于北欧价值观所致。 “北欧复古餐具”这一流派的存在,是因为它基于将其传递给下一个用户的想法。
在本文中,我们将探讨为什么北欧价值观催生了“北欧复古餐具”这一流派,而“日式复古餐具”这一表达却不那么为人熟知。
1-1。极简主义生活方式和“死亡清洁”概念
在北欧国家,许多人重视极简主义的生活方式,生活简单,不拥有过多的必需品。此外,近年来备受关注的瑞典“Döstädning”(死亡清理)理念,是指老年人整理自己的物品,减轻负担,安度余生,不给家人带来负担的一种习俗。用日语来说,这类似于“ shukatsu ”,即生命终结计划,但其理念是“将不再使用的东西传递给需要它们的人”。即使是像家庭纪念品这样的重要餐具,人们也自然而然地接受“与其收起来,不如有人用”。

1-2。 “保留”不代表“爱”
在日本,人们坚信最好不要放弃那些承载着珍贵家庭回忆的物品,因此餐具等纪念品通常会被小心地保存在家里。即使不使用它,只要把它放在那里也会帮助你缅怀死者。
日本独特的价值体系是将古代珍宝作为“传家宝”代代相传的文化。即使是日常使用的餐具,也常常会与家族历史有着深厚的联系,比如祖传的器皿,会经过历代族长的精心呵护。

另一方面,北欧人认为,如果他们不打算使用该物品,那么将其放到可以得到充分利用的地方他们会更高兴。通过传给下一任主人,故事得以继续流传。这就是北欧“物以稀为贵”的价值观。
2 - 1. 北欧复古餐具品牌的背景:中世纪时期丰富的设计
当然,北欧复古餐具并不只是重复使用。 20世纪中期,斯堪的纳维亚半岛生产出大量优秀的设计师餐具,定义了一个时代。
著名的北欧陶器制造商,如Arabia 、 Rörstrand和Gustavsberg,在 20 世纪 50 年代至 70 年代制作了许多独特的设计。其大胆的用色和精致的图案一直受到古往今来的高度赞誉,并继续让世界各地的收藏家着迷。这就创造了一种环境,在“现代设计黄金时代”创作的作品很容易被贴上“北欧复古”的标签。
2-2。国际知名的“北欧设计”热潮
北欧风格的室内设计、家具、餐具等简约实用的风格在世界范围内流行起来,被称为“北欧热潮”的现象正在持续。北欧品牌追求兼具功能性和美观性的设计,已成为公认的主流品牌类型。因此,国内外古董餐具市场都变得更加活跃。北欧人崇尚超越家庭界限的传承价值观也是北欧繁荣的催化剂。
这种复古价值不仅仅在于使用旧餐具和旧家具本身。他们继续使用半个多世纪前的设计来创造新产品。
例如,Marimekko 的标志性花卉设计Unikko是由设计师 Maija Isola 于1964 年创作的。在家具界,闪耀着功能美的阿尔托椅子于1932年设计,至今仍在生产。设计也是如此,我们继续使用旧的东西。

2-3。我祖母的餐具的故事
之前介绍过的博客文章(《奶奶的餐具——北欧复古餐具的内幕》)
有一点反应。这是孙女写的关于放弃从祖母那里继承的餐具的故事,其背后的想法是“因为这些都是心爱的餐具,所以我想把它们传给更喜欢它们的人”。旧餐具蕴含着前主人的回忆和爱,并被传给下一位主人——这是真正的北欧珍惜事物的方式。

3-1。融入您生活的斯堪的纳维亚设计
北欧复古热潮与日本古董热潮在流行方式、消费方式上呈现不同的趋势。
斯堪的纳维亚的复古热潮以自下而上的方式传播,与杂志和社交媒体提供的生活方式建议相结合。人们分享了对时尚咖啡馆使用的复古餐具和Instagram上流行的斯堪的纳维亚室内设计的钦佩,认为它们已经成为日常生活的一部分,并渴望将这些物品融入自己的生活中。换句话说,尽管它是一种热潮,但它是一种融入日常生活、普通消费者可以定期享受的时尚潮流。
另一方面,日本的古董热潮往往自上而下。比如明治时期欧美的日本主义热潮,泡沫经济时期日本的西方古董热潮。艺术品经销商和收藏家推高了价值并引发了热潮。
像电视节目《Nandemo Kanteidan》中那样,古董的稀有性或高估价成为热门话题时,人们对古董的兴趣也会增加,但在这种情况下,古董主要用于欣赏或投机,并没有作为生活必需品而普及。尽管它已经变得流行,但它在日常生活中的用途,就像北欧餐具一样,是有限的。
北欧复古风并非只是昙花一现;餐具本身和设计等优质产品能够长期保持下去。复古服装已不再只是一时的时尚,而成为一种标准流派,这就是它仍然存在的原因。此外,北欧设计不仅在日本,而且在世界各地都很有名,因此其受欢迎程度在未来不太可能降至零。
4. 北欧风格:通过放手来连接故事
在斯堪的纳维亚半岛,人们认为“让重要的东西浪费掉太可惜了”,因此餐具跨越海洋,在其他国家的家庭中编织出新的故事。这种风格是可能的,因为它基于将物品赠送给需要的人的可持续理念。古董餐具蕴含着其前主人的故事,而那些被它吸引并购买它的人则为他们的收藏增添了另一个故事。

5. 互相了解和讲故事的乐趣
对于家庭纪念品和旧餐具,日本和北欧的价值观存在很大差异。在斯堪的纳维亚半岛,“将物品传递给下一个用户”的行为是自然而然的,这导致了复古文化的发展。另一方面,日本有强烈的“旧物应留在家里”的观念,旧物通常被视为古董或传统工艺品。
然而,两者都不一定正确;他们都有一个共同点,那就是内心深处渴望珍惜事物。
如今,当我们以复古的名义购买北欧餐具时,我们也正在日本的日常生活中延续一个诞生于遥远国度的故事。一旦您了解了人们对纪念品的不同看法,您可能会发现北欧复古餐具更加浪漫。你会接受老物件里蕴含的故事作为你生活的一部分吗?这才是欣赏古董的真正乐趣。
无论是北欧复古餐具,还是日本古董,其理念都是一样的:它们将“跨越时间,到达某人的家中” 。也许有一天,“日式复古餐具”这个词会诞生,也许海外的人们会发现这种产品的价值。尝试将北欧餐具融入您的生活,同时编织一个延续未来的新故事。

撰稿:北欧餐具Tackschomücke编辑部